Die mexikanische Küche ist weltbekannt für ihre Tacos, Guacamole und spannende Gewürze. Peru steht für herausragendes Ceviche, Quinoa und Pisco Sour. Aber was wissen wir eigentlich über die argentinische Küche?
Hochwertige Rindersteaks sind das kulinarische Markenzeichen des Landes und in Buenos Aires tatsächlich zahlreich zu finden, das ist aber bei weitem nicht die einzige Spezialität in den Küchen Argentiniens.
Kross gebackene Empanadas mit einer fantastisch saftigen Fleischfüllung sind meiner Meinung nach nirgends so gut zu bekommen wie in Buenos Aires. Fugazzeta, die argentinische Antwort auf die italienische Pizza, ist nichts für Diätbewusste, sollte aber bei deinem Trip in die argentinische Hauptstadt wenigstens einmal auf deinem Teller landen. Der hohe Prozentsatz italienischer Einwanderer beschwerte Buenos Aires außerdem die besten Eisdielen südlich des Äquators.
Darüber hinaus ist Buenos Aires eine der kosmopolitischsten Städte Südamerikas mit einem breiten Angebot an tollen internationalen Restaurants, hübschen traditionellen Cafés, fantastischem Kuchen und einer pulsierenden Bar- und Nightlife Szene. Auch Vegetarier und Veganer finden in den hippen Stadtteilen eine Vielzahl an Angeboten.
Damit du dich optimal auf dein kulinarisches Abenteuer in der argentinischen Metropole vorbereiten kannst, haben wir dir hier einmal unsere 40 liebsten Buenos Aires Restaurants, Café und Bars in allen touristisch relevanten Stadtteilen herausgesucht. Buen provecho!
Recoleta
Recoleta ist ein optimaler Ausgangspunkt für deinen Aufenthalt in Buenos Aires. Der gut bürgerliche Stadtteil liegt zentral im Norden der Stadt zwischen einigen anderen sehenswerten Vierteln und bietet daher eine optimale Anbindung. Was es Recoleta an Nightlife mangelt, macht der Stadtteil problemlos wett mit grünen Parks, imposanten französischen Altbauten und toller Gastronomie. Das touristische Highlight von Recoleta ist der große Friedhof, auf dem auch Evita Perón begraben liegt.
La Panera Rosa
Das La Panera Rosa – auf Deutsch, der rosarote Panther – ist eine argentinische Restaurantkette, die mittlerweile über mehrere Filialen in Buenos Aires, sowie in Chile, Uruguay und Spanien verfügt. Eines der Restaurants befindet sich in Toplage direkt gegenüber vom Eingang zum Friedhof von Recoleta und der Besuch lässt sich daher optimal mit einem Sightseeingtag verbinden.
Wie der Name vermuten lässt, ist das gesamte Interieur des La Panera Rosa in hellem rosa und Pastelltönen gehalten. Man kann hier wunderbar frühstücken, nachmittags leckeren Kuchen essen oder sich durch eine große internationale Auswahl von Salaten, Sandwiches und Fleischgerichten schlemmen. Lediglich die Pasta kann ich aus meiner Erfahrung nicht empfehlen.
⚲ Av. Pres. Manuel Quintana 595 | Google Maps
Web: La Panera Rosa
Pani Recoleta
Ebenfalls direkt am berühmten Friedhof von Recoleta liegt das Pani Recoleta. Das Konzept des Pani ist mit jenem des La Panera Rosa vergleichbar. Auch das Pani hat mehrere Filialen in Buenos Aires sowie eine weitere Filiale in Miami und setzt auf ein plüschiges, farbenfrohes Ambiente.
Die Filiale in Recoleta hat ganztägig geöffnet und bietet beliebte Frühstücksgerichte wie Pancakes, Avocado Toasts sowie tolle Säfte uns Smoothies. Mittags und abends gibt es leckere Salate und Bowls, Sandwiches und üppige Torten. Besonderer Tipp: Die Milka Torte hat gefühlte 3.000 Kalorien, ist aber jede einzelne davon wert. Am besten mit jemandem teilen, weil sie allein kaum zu bewältigen ist.
⚲ Vicente López 2056 | Google Maps
Web: Pani recoleta
Usina Cafetera
Mein liebstes Frühstückslokal in Buenos Aires ist die Usina Cafetera in Recoleta. Auch hier handelt es sich um eine kleine Kette mit mehreren Filialen in der ganzen Stadt und dennoch fühlt sich das Lokal in Recoleta an, als würde man ein privates Wohnzimmer betreten. Kleine Räume, knarrende alte Dielenböden und hohe, stuckverzierte Decken zeichnen das Interieur der Usina Cafetera aus.
Es gibt tolle Müsli- und Bowlvarianten, Waffeln, Omlettes und eine große Auswahl hübscher und äußerst leckerer Törtchen. Mittags werden Sandwiches und Burgervariationen angeboten.
⚲ Beruti 2751 | Google Maps
Web: Usina Cafetera
La Cocina
Wenn du in Recoleta authentische argentinische Küche erleben willst, aber nicht viel Zeit fürs Sightseeing verlieren willst, solltest du unbedingt das La Cocina ansteuern. Das winzige und unscheinbare Lokal bietet meiner Meinung nach die besten hausgemachten Empanadas der Stadt. Zu den Stoßzeiten bildet sich gerne eine lange Schlange vor dem Lokal und Touristen sind eindeutig in der Unterzahl.
Die Empanadas werden hier gebacken anstatt frittiert und neben den klassischen Sorten mit Rindfleisch, stehen auch vegetarische Varianten zur Auswahl. Unbedingt versuchen solltest du die Sorten Carne Suave und Carne Picante, mit butterzarten Fleischstücken in einer würzigen Sauce. Ein Traum!
⚲ Avenida Pueyrredón 1508 | Google Maps
Web: La Cocina
Rapanui
Die Kette Rapanui durfte in den letzten Jahren eine echte Erfolgsgeschichte verzeichnen. Ursprünglich aus dem patagonischen Bariloche stammend, startete der Familienbetrieb mit hausgemachten Schokoladen und kann heute auf zahlreiche Filialen in ganz Argentinien blicken.
Ihr Produkt Franui – Himbeeren in Schokolade – hat es mittlerweile sogar in deutsche Gourmetsupermärkte geschafft. Neben den kreativen Schokoladenkreationen steht Rapanui heute aber vor allem für eines: Fantastisches Eis!
Ich habe selten so gutes Eis gegessen wie bei Rapanui. Es gibt viele cremige Sorten wie Dulce de Leche, verschiede Schokoladen- und Nussorten sowie tolle fruchtige Sorbets. Einen Besuch solltest du dir während deiner Zeit in Buenos Aires auf keinen Fall entgehen lassen.
⚲ Arenales 2302 | Google Maps
Web: Rapa Nui
Sasha Pasteles
Die Kuchen und Torten in Buenos Aires sind mit Abstand die besten, die ich bisher probieren durfte. Mit die beste Auswahl der Stadt bietet die kleine Konditorei Sasha Pasteles in Recoleta. Alle Kuchen und Törtchen sind äußerst üppig, mit viel Creme und Dekoration und extrem lecker.
Es gibt ein paar wenige Tische in dem kleinen Laden, falls diese wie so häufig belegt sein sollten, steht auch Take Away zur Verfügung.
⚲ Juncal 2110 | Google Maps
Web: SASHA PASTELES
Gehobene Restaurants
Roux
Ein heißer Tipp für einen besonderen Abend in Buenos Aires ist das Roux, ein kleines Eckrestaurant nur wenige Blocks vom Friedhof von Recoleta entfernt. Die kreative Speisekarte von Chefkoch Martin Rebaudino arbeitet mit hochwertigen Spezialitäten aus allen Regionen Argentiniens, wie etwa Lama aus dem Nordwesten Argentinens, Riesengarnelen aus Puerto Madryn und natürlich hochwertigem regionalem Rindfleisch.
Die Speisen sind wunderschön angerichtet und das gemütliche Ambiente des Roux trägt zu einem gelungenen Abend bei. Die Preise sind mit jenen eines gehobenen Mittelklasserestaurants in Deutschland zu vergleichen und damit jeden Cent wert. Reserviere unbedingt vorab einen Tisch.
⚲ Peña 2300 | Google Maps
Web: ROUX
Aramburu
Liebhaber der exklusiven internationalen Küche, sollten sich einen Besuch im Aramburu auf keinen Fall entgehen lassen. Das Gourmetrestaurant führt derzeit zwei Michelin Sterne und kann sich problemlos mit anderen Toprestaurants der Welt messen. In einem modernen, kühlen Ambiente werden hier in einer offenen Küche die erlesensten Gerichte zubereitet. Das Küchenteam wendet die exklusivsten Techniken der Kochkunst an und kombiniert diese zu einem beeindruckenden kulinarischen Gesamterlebnis.
Das Highlight des Aramburu ist das 18-gängige Überraschungsmenü. Preislich musst du pro Person umgerechnet mindestens 200,- € einkalkulieren, abhängig von der Getränkeauswahl. Ohne Reservierung im Vorfeld geht gar nichts.
⚲ Pasaje del Correo, Vicente López 1661 | Google Maps
Web: ARAMBURU
Palermo
Palermo ist flächenmäßig der größte Stadtteil von Buenos Aires und hat sich in den letzten Jahren zum touristischen Hotspot der Hauptstadt entwickelt. Zwar sind die großen touristischen Attraktionen wie die Casa Rosada oder der Obelisk relativ weit entfernt, dafür besticht Palermo durch fantastische Parks im Norden sowie eine blühende Street Art Szene, ein modernes und alternatives Flair, farbenfrohe Altbauten und ein pulsierendes Nachtleben.
Restaurants und Cafés
Tigre Morado
Das Tigre Morado ist für mich eines der besten peruanischen Restaurants in Buenos Aires. In einer ruhigen Ecke des lebendigen Palermo gelegen, bietet das Ecklokal alle Highlights der peruanischen Küche. Egal ob verschiedene Causa Varianten, Lomo Saltado oder fantastisches Ceviche – im Tigre Morado wirst du auf deine Kosten kommen. Auch vegetarische und vegane Speisen stehen zur Auswahl.
Das Restaurant ist mittags und abends geöffnet und vor allem für den Abend empfiehlt sich eine Reservierung. Für die späteren Stunden befindet sich im Keller des Tigre Morado außerdem noch eine hippe Cocktailbar.
⚲ Honduras 5900 | Google Maps
WeB: TIGRE MORADO
Artemisia
Fans der modernen, gesunden Küche, sollten sich einen Besuch in der Artemisia nicht entgehen lassen. Naturkost, Bioprodukte, frische, farbenfrohe Bowls und Salate sowie eine große vegane und vegetarische Auswahl, zeichnen die Karte des hübschen Eckrestaurants aus.
Man kann hier gemütlich an der Straße im Freien sitzen und der Innenbereich bietet zudem einen kleinen Laden für hausgemachtes Brot und regionale Handwerksprodukte. Die Artemisia ist der perfekte Ort für ein gesundes und gemütliches Mittagessen.
⚲ Costa Rica 5893 | Google Maps
WeB: ARTEMISIA
Rebelión
Das ganztägig geöffnete Rebelíon liegt im Herzen des turbulenten Palermo Soho und ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt. Das angesagte Ecklokal ist vor allem in den Abendstunden sehr gut besucht und bietet neben einer großen regionalen Weinauswahl sowohl argentinische als auch internationale Küche.
Neben dem gemütlichen rustikalen Interieur ist vor allem die offene Dachterrasse ein echtes Highlight des Lokals, wo man optimal den Abend ausklingen lassen kann.
⚲ Gurruchaga 1795 | Google Maps
WeB: REBELIÒN
Tomate Estación de Sabores
Ebenfalls ein angesagter Hotspot unter den Lokalen von Palermo Soho ist das Tomate. Nur wenige Blocks vom turbulenten Plaza Serrano entfernt, liegt das Tomate in einer ruhigeren Seitenstraße. Sowohl zur Mittagszeit als auch in den späteren Abendstunden ist das große Restaurant fast immer sehr gut besucht und es kann schwierig sein, spontan einen Tisch zu bekommen.
Im grünen Hinterhof kann man unter Lichterketten wunderschön im freien Sitzen und sich dabei internationale Gerichte, fantastische Salate, Kuchen und Drinks genehmigen.
⚲ El Salvador 4676 | Google Maps
WeB: TOMATE ESTACIÒN DE SABORES
Santa Evita
Ein echtes Kuriosum unter der vielfältigen Gastronomie von Buenos Aires ist das Santa Evita am Rande von Palermo Soho. Das kleine Restaurant widmet sich thematisch vollständig Eva Perón, der berühmten ehemaligen First Lady Argentiniens. Ihr Konterfei befindet sich im Santa Evita als Gemälde an den Wänden, in einer Art Schrein mit zahlreichen gerahmten Fotos, auf den Tischsets, auf den Weingläsern und sogar Merchandise wird verkauft. Wenn du also schon immer ein Evita T-Shirt, Evita Notizbuch oder Evita Schlüsselanhänger haben wolltest – hier bekommst du ihn.
Neben dem skurrilen Interieur, bietet das Santa Evita aber auch eine authentische und bodenständige argentinische Küche, mit Empanadas, Provoleta und vielen sehr guten Fleischgerichten.
⚲ Julián Álvarez 1479 | Google Maps
WeB: SANTA EVITA
El Perón Perón
Ähnlich wie das Santa Evita ist das El Perón Perón thematisch auch ganz dem berühmten Paar Eva und Juan Perón gewidmet. An den Wänden befinden sich unzählige gerahmte Fotos der beiden, es gibt einen Schrein mit Kunstblumen und Lichterketten für die verehrte Evita sowie viel rustikales Holzmobiliar.
Auch hier ist die Küche sehr deftig und fleischlastig und die Gerichte tragen pathetische Namen wie „La Vida por Perón“ oder „Contraofensiva Peronista“. Als Themenrestaurant ist das El Perón Perón definitiv einen Besuch wert.
⚲ Lavalleja 1388 | Google Maps
WeB: EL PERÒN PERÒN
Kuchen und Eis
Finde Heladería
Die für mich beste Eisdiele von Palermo befindet sich in einem ruhigen Abschnitt der Straße Dr. Emilio Ravignani in Palermo Hollywood. Das unscheinbare kleine Ecklokal bietet fantastisch cremiges Eis zu eher unterdurchschnittlichen Preisen. Vor allem die Sorte Tramontana – Milcheis mit knackigen Schokokügelchen – ist eine echte Empfehlung.
⚲ Dr. Emilio Ravignani 1949 | Google Maps
WeB: FINDE HELADERIA
Praliné
In Las Cañitas, einem eigenen kleinen Viertel im nördlichen Teil Palermos, gibt es einige der besten Kuchen und Torten der Stadt. Wie immer in Buenos Aires, sind die Süßspeisen hier nichts für Diätbewusste, aber die Kreationen aus Früchten, Dulce de Leche, Buttercreme und Brownieböden, sind einfach jede Sünde wert. Zudem kann man auf einer geschützten Terrasse schön im Freien sitzen.
Das Praliné liegt ein wenig abseits der üblichen Touristenrouten. Ein Besuch lässt sich allerdings wunderbar mit einem Bummel durch Las Cañitas oder das kleine chinesische Viertel im Stadtteil Belgrano kombinieren.
⚲ Fray Justo Sta. María de Oro 2684 | Google Maps
WeB: PRALINÈ
Bars und Nightlife
Uptown & The Bronx
Speakeasys, oder auch versteckte Bars genannt, gibt es in Buenos Aires zuhauf und einer der Pioniere auf diesem Gebiet ist das Uptown & The Bronx in Palermo Hollywood. Der Eingang zum Uptown sieht es aus wie der Zugang zu einer New Yorker U-Bahnstation und es gibt keinen offensichtlichen Hinweis darauf, dass sich hier eine der coolsten Bars der Stadt befindet.
Man geht hinunter, vorbei an (künstlichen) Graffitis, durch das übliche Drehkreuz und hinein in einen festmontierten U-Bahnwagen. Wenn man diesen auf der anderen Seite verlässt, steht man direkt in der stylishen Bar. Hohe Decken, Industrial Style und eine große Bartheke zeichnen das Flair des Uptown aus.
Dazu gibt es hier eines der besten Sushis der Stadt und fantastische Drinks bis in die späten Abendstunden. Ein Besuch des Uptown sollte bei keinem Trip nach Buenos Aires fehlen!
⚲ Arévalo 2030 | Google Maps
WeB: UPTOWN
La Calle Bar
Weniger stylisch, aber genau so schwer zu finden wie das Uptown, ist die Bar La Calle im Süden von Palermo Soho. Wenn man an der Adresse eintrifft, ist erstmal nichts zu sehen als eine kleine Filiale der Pizzakette La Guitarrita (bei der man im Übrigen auch sehr lecker essen kann). Wenn man in das Lokal hineingeht und im hinteren Bereich eine unscheinbare Metalltür öffnet, steht man inmitten einer großen, lauten Bar.
Bunte Neonbeleuchtung, hohe Decken und farbig besprühte Wände gibt es im La Calle genau so, wie leckere Cocktails zu günstigen Preisen, eine quirlige Atmosphäre und eine Tanzfläche im hinteren Bereich der Bar.
⚲ Cnel. Niceto Vega 4942 | Google Maps
WeB: LA CALLE BAR
J.W. Bradley
Das J.W. Bradley ist ein stilvolle Mischung aus Restaurant und Bar, die bereits seit 1875 existiert und noch immer sehr viel her macht. Um das Lokal zu betreten, muss man zunächst durch einen alten Eisenbahnwaggon aus den 20er Jahren hindurchgehen um dann in einem großen offenen Saal zu landen mit Backsteinwänden, einem langen Bartresen und einer stylishen Retroatmosphäre.
Das Angebot im J.W Bradley umfasst hochwertige Fisch- und Fleischgerichte, eine große Weinauswahl und kreative Cocktails.
⚲ Godoy Cruz 1875 | Google Maps
WeB: J.W. BRADLEY
The Hole Bar
Wolltest du schon immer mal einen Abend in einer Gefängniszelle verbringen? Dann ist die The Hole Bar dein Place To Be. Das Lokal hat sich thematisch ganz dem berühmten Gefängnis Alcatraz in San Francisco verschrieben und im ersten Stock kannst du in privaten Nischen hinter Gittern zu Abend essen.
Die Speisekarte ist im Stil von Suchplakaten gestaltet und umfasst internationale Gerichte wie Sushi, Risotto und Burger, aber auch argentinische Klassiker wie Steaks und Provoleta. Eine Reservierung zum Essen ist auf jeden Fall zu empfehlen. Für die späteren Stunden steht auch eine Tanzfläche zur Verfügung.
⚲ Armenia 1743 | Google Maps
WeB: THE HOLE BAR
Frank`s Bar
Das Frank`s zieht ein gehobeneres Publikum an und daher werden hier all zu legere Outfits nicht so gerne gesehen. Vor allem wenn die Bar schon recht voll ist, kann es vorkommen, dass man beispielsweise mit kurzen Hosen abgewiesen wird. Doch die Mühe lohnt sich: Ganz im Stil der 20er Jahre gehalten, geht es am Eingang des Lokals erstmal durch eine künstliche Hollywoodkulisse hindurch, an Oldtimern vorbei und hinein in eine Telefonzelle.
Erst dann betritt man die stilvolle, dunkel gehaltene Bar. Mehrere große Kronleuchter an der Decke, eine lange dunkle Holztheke, Ledermöbel und eine schummrige Atmosphäre zeichnen Frank`s Bar aus. Dazu werden mit die besten und kreativsten Cocktails der Stadt serviert.
⚲ Arévalo 1445 | Google Maps
WeB: FRANK´S BAR
Bar de Fondo Cultural
Anders als bei den zuvor genannten Bars, handelt es sich bei der Bar de Fondo Cultural um kein Speakeasy oder ein Themenlokal, sondern um ein einfaches kleines Ecklokal am Rande von Palermo Soho. Das Besondere ist hier, dass in der maximal 40 Quadratmeter großen Bar, regelmäßig kleine Livekonzerte und Veranstaltungen stattfinden.
Du kannst hier also argentinischer Live-Musik lauschen und währenddessen bodenständige lokale Gerichte probieren. Die Chance, dass du hier ausschließlich zwischen Einheimischen sitzen wirst, ist sehr groß und das macht den besonderen und authentischen Reiz der Bar aus.
⚲ Julián Álvarez 1200 | Google Maps
WeB: BAR DE FONDO CULTURAL
San Telmo
San Telmo ist einer der ältesten Stadtteile von Buenos Aires und befindet sich direkt südlich der Casa Rosada. Kopfsteingepflasterte Straßen, niedrige Altbauten, Antiquitätenläden und Kunsthandwerk prägen San Telmo. Das Herz des Stadtteils ist die Plaza Dorrego sowie der sonntägliche Straßenmarkt, der Touristen und Einheimische gleichermaßen anzieht und der die Möglichkeit bietet, professionellen Tangotänzer auf den Straßen bei der Arbeit zuzusehen und das perfekte Souvenir zu erstehen.
In San Telmo finden sich viele Bares notables. Rund 80 Cafés in Buenos Aires tragen diesen Titel, der sich etwas sperrig mit „Bemerkenswerte Cafés“ übersetzen lässt und jene Bars und Cafés mit dem höchsten kulturellen und historischen Wert auszeichnet.
Bar Britanico
Im Süden von San Telmo befindet sich die knapp 100 Jahre alte Bar Britanico. Ihren Namen verdankt sie der Tatsache, dass ehemaligen britischen Soldaten des Ersten Weltkrieges, die zu jener Zeit in einer nahegelegenen Pension untergebracht waren, die Bar Britanico zu ihrem Stammlokal gemacht hatten.
Einfache Holzmöbel, Backsteinwände, viele alte Fotos – die Bar Britanico versprüht eine echte Wohnzimmeratmosphäre und eine bodenständige lokale Küche mit Milanesas (argentinische Schnitzel), Sandwiches und Empanadas.
⚲ Avenida Brasil 399 | Google Maps
WeB: BAR BRITANICO
Café Rivas
Das Café Rivas befindet sich in einem der hübschesten kleinen Eckhäuser von San Telmo. Von außen hat man den Eindruck, man befinde sich vor einem alten Café im Pariser Stadtteil Montmartre, im Innenbereich sind wir aber eindeutig wieder in Argentinien.
Spiegel an den Wänden, Schrifttafeln im typische Fileteado Porteño Stil und ein dunkler Holztresen bilden das Interieur des Café Rivas. Neben einer guten internationalen Frühstücksauswahl, stehen hier auch typisch argentinische Gerichte im Mittelpunkt. Für Vegetarier gibt es außerdem ein große Salatauswahl.
⚲ Estados Unidos 302 | Google Maps
WeB: CAFÈ RIVAS
La Poesía
Das Café La Poesía liegt im Herzen von San Telmo, in unmittelbarer Nähe zur Plaza Dorrego und war für Jahrzehnte ein wichtiger Treffpunkt für Künstler und Intellektuelle von ganz Buenos Aires. Heute ist das kleine Café auf Grund seines gemütlichen und traditionellen Interieurs gleichermaßen beliebt bei Einheimischen und Touristen.
Die Karte des La Poesía ist groß aber eher einfach gehalten. Es gibt Milanesas, Sandwiches, Picadas (Wurst und Käseplatten) und eine große Bierauswahl. Um sich in authentischer Atmosphäre einen Verschnaufpause vom Sightseeing zu gönnen, ist das La Poesía die perfekte Anlaufstelle.
⚲ Chile 502 | Google Maps
WeB: LA POESIA
Restaurants
Bar Napoles
Die Bar Napoles ist ein echtes Kuriosum und mit keinem anderen Lokal in Buenos Aires zu vergleichen. Es handelt sich dabei um ein sehr großes italienisches Restaurant im Süden von San Telmo, das vor allem durch sein ungewöhnliches Interieur auffällt. Im Innenbereich befindet sich ein Sammelsurium aus Antiquitäten, von großen Oldtimern, die mitten im Restaurant stehen, zu riesigen Steinskulpturen, alten Möbeln, Büchern, Kleidung und vieles mehr. Dazu hängen in loftartiger Atmosphäre große Kronleuchter an der Decke. Eine sehr spannende Atmosphäre!
Tatsächlich ist meiner Erfahrung nach die Optik des Restaurants allerdings besser als sein Essen. Dennoch empfehle ich dir unbedingt einen Besuch dieses besonderen Lokals, und sei es nur auf einen Drink.
⚲ Avenida Caseros 449 | Google Maps
WeB: BAR NAPOLES
Naturaleza Sabia
Den Kontrast zu den vielen traditionellen, fleischlastigen Restauraurants in San Telmo bietet das Naturaleza Sabia. Von außen lässt die schöne türkisfarbene Holzfassade mit ihren Fileteado Porteño Schriftzügen nicht erahnen, dass hier eine moderne und internationale Küche wartet.
Das ausschließlich vegetarische und vegane Café bietet Bowls, Salate, Burger mit fleischlosen Patties und viele frische Säfte in zeitgemäßer Atmosphäre. Der perfekte Stop für ein schnelles gesundes Mittagessen.
⚲ Perú 677 | Google Maps
WeB: NATURALEZA SABIA
Sagardi Argentina
Das Sagardi Argentina ist ein gehobenes baskisches Restaurant im Herzen von San Telmo. Auf der kreativen Karte stehen viele Fischgerichte, Paella und Tapas mit regionalen Zutaten. Es stehen Menüs zur Auswahl sowie zahlreiche hochwertige argentinische und spanische Weine.
Das Interieur des Sagardi Argentina ist modern, kühl und eher dunkel gehalten. Das Herzstück bildet die lange dunkle Holztheke und die offene Bar. Mit einer Reservierung im Vorfeld, ist das Sagardi Argentina die optimale Anlaufstelle für einen besonderen Abend in San Telmo.
⚲ Humberto °1 319 | Google Maps
WeB: SAGARDI ARGENTINA
San Nicolás und Montserrat
Das Zentrum von Buenos Aires verteilt sich auf die Stadtteile Microcentro, San Nicolás und Montserrat. Hier ist vor allem klassisches Sightseeing gefragt wie etwa ein Spaziergang über die beeindruckende Avenida 9 de Julio mit ihren 16 Fahrspuren, der lebhaften Avenida Corrientes und der Avenida de Mayo vom Präsidentenpalast Casa Rosada bis zum imposanten Kongressgebäude.
Restaurants und Cafés
Pizzeria Banchero
Die Pizzeria Banchero auf der ehemaligen Vergnügungsmeile Avenida Corrientes existiert bereits seit 1932 und gehört damit zu den traditionsreichsten Pizzerien der Stadt. Das Ambiente ist wenig einladend und hat mit seinem großen Innenraum und eng stehenden Tischen eine leichte Kantinenatmosphäre. Das Essen macht den Mangel an Gemütlichkeit aber problemlos wett.
Die Pizzen haben einen verhältnismäßig dicken Boden, sind reich belegt und können stückweise bestellt werden. Das ist optimal um verschiedene Varianten ausprobieren zu können in einem der ältesten Restaurants der Stadt.
⚲ Avenida Corrientes 1300 | Google Maps
WeB: BANCHERO
Pizzería Güerrin
Die Pizzería Güerrin ist stark vergleichbar mit dem zuvor erwähnten Banchero. Sie befindet sich auf der gleichen Straße und existiert ebenfalls seit 1932. Auch hier besteht das Restaurant aus einem einzigen großen Raum, der nicht unbedingt viel Charme versprüht, dennoch lohnt ein Besuch der Pizzería Güerrin.
Die Pizza ist extrem lecker und reichhaltig und das zu sehr fairen Preisen. Unbedingt probieren solltest du die Fugazzeta, eine typisch argentinische Pizzavariante ohne Tomatensauce und dafür mit viel Käse und Zwiebeln. Lecker!
⚲ Avenida Corrientes 1368 | Google Maps
WeB: PIZZERIA GÜERRIN
Parilla Peña
Im Norden der Innenstadt liegt das Parilla Peña, ein authenisches argentinisches Steakhouse. Hier stehen alle erdenklichen Cuts auf der Speisekarte und die Qualität des Rindfleischs ist phänomenal. Vorab eine Provoleta, würziger argentinischer Grillkäse und du hast ein rundum gelungenes Abendessen.
Da das Parilla Peña recht klein und unscheinbar ist und dazu ein wenig abseits der Touristenströme liegt, halten sich Einheimische und Urlauber hier in einem guten Gleichgewicht. Der Service ist aufmerksam und freundlich und das kleine Restaurant verströmt eine gewisse Wohnzimmeratmosphäre. Der perfekte Ort für ein entspanntes, landestypisches Abendessen.
⚲ Rodriguez Peña 682 | Google Maps
WeB: PARILLA PEÑA
Café Tortoni
Das wahrscheinlich berühmteste Café von Buenos Aires ist ein echter Touristenhotspot und du wirst hier sehr wahrscheinlich kaum einen Argentinier antreffen. Schon am Vormittag bilden sich gerne lange Schlangen vor dem Café und um einen Tisch zu ergattern, braucht es ein gutes Durchhaltevermögen.
Das wunderschöne Interieur des Cafés erinnert ein wenig an die alten Wiener Kaffeehäuser und entschädigt für das lange Anstehen. Im Jahr 1825 gegründet, beeindruckt das Tortoni nicht nur mit seinen berühmten Besuchern wie Albert Einstein, Hilary Clinton oder Katy Perry, sondern auch mit einem tollen Kuchenangebot und regelmäßigen Tangoveranstaltungen.
⚲ Avenida de Mayo 825 | Google Maps
WeB: CAFÈ TORTONI
Confitería Ideál
Im Jahr 1912 gegründet, hat sich die Confitería Ideál schnell einen Namen gemacht für fantastische Süßspeisen in wunderschöner Kulisse. Ein hoher Raum, Marmorsäulen, Stuck und ganz viel Tradition zeichnen das Café aus, welches einige Jahrzehnte später zu einem echten Tango-Hotspot wurde, bis vor einigen Jahren während einer Tanzveranstaltung ein riesiger Kronleuchter zu Boden krachte. Anschließend war die Confitería Ideál für einige Jahre geschlossen, bis sie nach aufwendigen Sanierungen im Jahr 2022 wiedereröffnet wurde.
Heute erstrahlt das traditionsreiche Café wieder in altem Glanz der Belle Epoque. Für ein Frühstück oder einen Nachmittagscafé in geschichtsträchtiger Atmosphäre, gibt es in der Innenstadt keinen besseren Ort als die Confitería Ideál.
⚲ Suipacha 384 | Google Maps
WeB: CONFITERÌA IDEÀL
Bars und Nightlife
Cielo Sky Bar
Mitten auf der Hauptschlagader von Buenos Aires, der Avenida 9 de Julio, befindet sich das Hotel Gran Brizo. Das Hotel selbst ist überdurchschnittlich teuer, aber um die Rooftopbar des Gran Brizo nutzen zu können, musst du kein Hotelgast sein. Die Cielo Sky Bar befindet sich im 13. Stock und bietet einen phänomenalen Ausblick auf die Avenida 9 de Julio und auf den Obelisken.
Die Sky Bar ist offen, hat aber eine verstellbare Glasmarkise gegen Wind und Regen. Die Cocktailpreise in der Hotelbar sind gehoben, aber der tolle Ausblick ist es auf jeden Fall wert. Zudem treten abends oft Live DJs in der Bar auf.
⚲ Cerrito 180 | Google Maps
WeB: CIELO SKY BAR
Trade Sky Bar
Die Trade Sky Bar ist schick und exklusiv mit einer strikten Türpolitik. Um hier Einlass zu finden, empfehle ich dir daher dringend die Outdoorkleidung für Patagonien zuhause zu lassen, aber das Schickmachen lohnt sich.
Die Trade Sky Bar, ist nicht nur eine Bar, sondern gleichzeitig ein gehobenes Restaurant. Die Karte bietet internationale Fusionküche sowie regionale Spezialitäten auf wunderschön angerichteten Tellern. Wenn du nur am späteren Abend einen Drink nehmen und die Aussicht genießen willst, steht eine große Auswahl kreativer Cocktails zur Verfügung.
Die Rooftopbar hat einen stylishen dunkel gehaltenen Innenbereich und eine komplett offene große Terrasse im 19. Stockwerk, die Ausblick über den Hafen von Puerto Madero sowie die Avenida Corrientes bietet. Auch hier treten Live DJs auf.
⚲ Avenida Corrientes 222 | Google Maps
WeB: TRADE SKY BAR
Salón 1923
Wenn du einen besonderen Abend auf einem der imposantesten Gebäude von Buenos Aires verbringen möchtest, sei dir der Salón 1923 empfohlen.
Mitten auf der Prachtmeile Avenida de Mayo befindet sich der 22-stöckige Palacio Barolo, ein äußerst ungewöhnliches und imposantes Gebäude aus den 20er Jahren, das thematisch an die Welt von Dante Aligheris Göttliche Komödie angelehnt ist. Der Palacio Barolo wurde im Jahr 1923 fertig gestellt und auf dessen Dach liegt der Salón 1923.
Geöffnet ab dem Spätnachmittag, bietet die umfangreiche Karte alles vom Avocado Toast, zu Kuchen und hochwertigen Steaks und Drinks. Dabei kann man eine fantastische Aussicht auf die Kuppeln des Palacio Barolo und das Kongressgebäude genießen. Reservierung unbedingt empfohlen.
⚲ Avenida de Mayo 1370 | Google Maps
WeB: SALÒN 1923
Weitere Stadtteile
El Cuartito
Retiro ist ein Stadtteil im Norden des Zentrums. Seine Nähe zu den Einkaufsstraßen und nach Recoleta machen ihn zu einem guten Ausgangspunkt für deine Erkundung der Stadt. Außerdem befindet sich hier eine der ältesten und beliebtesten Pizzerien von Buenos Aires, das El Cuartito.
Im Jahr 1934 gegründet, bildet sich noch heute regelmäßig eine lange Schlange vor dem Lokal und das obwohl der große offene Innenraum sehr viel Platz bietet. An den hohen, blau gestrichenen Wänden befinden sich unzählige alte Fotos, Fußballtrikots und Showplakate und Touristen sind im El Cuartito nach wie vor in der Minderheit.
Die Pizza kann stückweise bestellt werden und unbedingt probieren musst du die argentinische Pizzavariante Fugazzeta. Das El Cuartito ist ein optimaler Ort für ein bodenständiges und authentisches Abendessen.
⚲ Talcahuano 937 | Google Maps
WeB: EL CUARTITO
Huacho
Ebenfalls im Stadtteil Retiro, befindet sich mit dem Huacho eines der besten Steakhäuser der Stadt. In modernem Ambiente aus Holz, Leder und Backstein kann man in dem zweistöckigen Restaurant verschiedene Cuts vom Rind in hervorragender Qualität genießen. Auch eine Vielzahl hochwertiger Fischgerichte, angelehnt an Rezepte aus Patagonien, steht zur Auswahl genau so wie ein breites Sortiment argentinischer und internationaler Weine.
Besonders Freitag- und Samstagabend empfehle ich dir eine Reservierung vorab. Preislich bewegt sich das Huacho im gehobenen Mittelfeld.
⚲ Esmeralda 1050 | Google Maps
WeB: HUACHO
Crystal Bar
Der Stadtteil Puerto Madero liegt am Rio de la Plata und ist ein altes Hafengebiet, das zu einem modernen und teuren Geschäftsviertel umgebaut wurde. Neben renovierten alten Backsteingebäuden am Hafenbecken, finden sich hier die einzigen Wolkenkratzer der Stadt, welche luxuriöse Büros, exklusive Hotels und Apartments beherbergen.
Hier befindet sich im 32. Stockwerk des schicken Alvear Icon Hotel die Crystal Bar. Auch hier musst du glücklicherweise kein Hotelgast sein um die Bar zu besuchen. Die Preise sind erwartungsgemäß im gehobenen Bereich, aber der Ausblick über den Hafen von Puerto Madero und die imposante Fußgängerbrücke Puente de la Mujer sind jeden Peso wert. Die Bar ist vollständig geschlossen und daher auch bei schlechtem Wetter problemlos besuchbar.
⚲ Alvear Icon Hotel | Google Maps
WeB: CRYSTAL BAR
Las Violetas
Almagro ist ein Stadtteil westlich der Innenstadt wo es nicht all zu viele Touristen hinverschlägt und das obwohl der Mittelklassebezirk heute ein Zentrum der Tangokultur ist und mit der Basilica María Auxiliadora y San Carlos eine der schönsten Kirchen von Buenos Aires beherbergt.
Hier befindet sich auch das Café Las Violetas. Im Jahr 1884 gegründet kann das Café auf eine reiche Geschichte zurückblicken. Besucht von zahlreichen wichtigen Persönlichkeiten des 20. Jahrhunderts war das Café unter anderem ein wichtiger Treffpunkt für die Mütter verschwundener Zivilisten während der Militärdiktatur.
Heute beeindruckt das Café vor allem mit seiner imposanten Architektur aus hohen Säulen, Marmorböden und reich geschmückten, riesigen Fenstern. Dazu gibt es fantastische Torten, aber auch Sandwiches und eine Vielzahl an Kaffeevariationen. Auf Grund der Lage sind die Touristenzahlen im Las Violetas dennoch überschaubar, ein echter Geheimtipp also.
⚲ AV: RIVADAVIA 3899 | Google Maps
WeB: LAS VIOLETAS
