WAS DICH ERWARTET
✔ Einzigartige Kaffeetouren: Die Kaffeezone in Kolumbien bietet die Möglichkeit, authentische Kaffeefarmen zu besuchen, wo man den gesamten Prozess von der Kaffeepflanze bis zur Tasse erleben kann.
✔ Atemberaubende Landschaften: Die Region ist bekannt für ihre üppigen grünen Hügel und das spektakuläre Panorama der Anden. Die malerische Landschaft ist ideal für Wanderungen, Fotografie und einfach zum Genießen der Natur.
✔ Vielfalt an Flora und Fauna: Neben Kaffeeplantagen beherbergt die Region auch eine beeindruckende Vielfalt an Flora und Fauna, was sie zu einem großartigen Ziel für Ökotourismus macht.
Eingebettet in üppige grüne Hügel wartet das kolumbianische Kaffee-Dreieck, darauf, von dir entdeckt zu werden. Ein Ort, wo die Zeit langsamer zu laufen scheint und der Kaffeeduft durch die kleinen, urigen Dörfer zieht. Folge mir auf einer Entdeckungsreise durch diese magische Region, entdecke seine Geheimnisse, und erfahre, wie du das Beste aus deinem Aufenthalt machst.
Was ist die Kaffeezone in Kolumbien?
Wunderschöne grüne Täler und hohe Palmen, mit der Cordillera Central in der Ferne, dominieren die Aussicht in der Kaffeezone (oder auch Kaffeedreieck) in Kolumbien. Das Kaffeedreieck in Kolumbien ist die Region zwischen den Städten Manizales, Pereira und Armenia in den Provinzen Risaralda, Caldas und Quindío, die südlich von Medellin liegt. Und wie der Name schon sagt, findest du hier viele fruchtbare Täler und zahlreiche Kaffeeplantagen.
Das angenehme Klima mit Temperaturen zwischen 8 und 24 Grad ist ideal für den Kaffeeanbau. Doch nicht nur die Natur ist wunderschön: Die kolumbianische Kaffeeregion ist auch bekannt für ihre malerischen Dörfer mit den typischen hölzernen Haciendas, die von den Farben und der Kaffeekultur geprägt sind.
Im Jahr 2011 wurde die Kaffeezone sogar in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen. Hier liegen große Städte, kleine Dörfer und ländliche Gebiete dicht beieinander. Perfekt also, um in relativ kurzer Zeit viel zu entdecken.
Wie viel Zeit sollte man für die Kaffeezone in Kolumbien einplanen?
Für eine umfassende Erkundung, die Besuche von Kaffeefarmen, Verkostungen, Wanderungen in der Natur und das Eintauchen in die lokale Kultur umfasst, empfehle ich dir 5-7 Tage. Wenn du nur eine begrenzte Zeit zur Verfügung hast, würde ich dir raten, dich auf Salento und das Valle de Cocora zu konzentrieren.
Wann ist die beste Zeit, um die Kaffeezone in Kolumbien zu besuchen?
Die beste Zeit für einen Besuch der Kaffeezone ist die Trockenzeit, die von Dezember bis März und Juli bis August dauert. In dieser Zeit herrschen angenehme Temperaturen, es regnet kaum und der Himmel ist klarer. Das ist ideal, um die Kaffeeplantagen zu besichtigen und die üppigen Landschaften der Region zu genießen. Aber auch in den restlichen Monaten ist der Regen in der Regel nur von kurzer Dauer, so dass du mit ein bisschen mehr Vorbereitung die Region weiter erkunden kannst.
Wie kommt man in die Kaffeezone Kolumbiens?
Die Region ist auch von anderen kolumbianischen Regionen aus leicht zu erreichen, da die drei wichtigsten Städte – Armenia, Pereira und Manizales – jeweils über einen regionalen Flughafen verfügen. Von diesen Flughäfen aus gibt es häufige Flüge von den wichtigsten Städten Kolumbiens zu günstigen Preisen, z.B. mit Avianca.
Von Medellin oder Bogotá kannst du auch einen Bus in die Region nehmen. Von Medellin nach Manizales kommst du in gut 5 Stunden (Preis: 70.000 COP / ca. 16€)
Von Bogotá nach Armenia sind es 7,5 Stunden, daher bietet sich diese Strecke mit dem Nachtbus an. Dieser kostet ab 12€. Tickets kannst du online bei Redbus kaufen.
Welche Transportmöglichkeiten gibt es in kolumbianischen Kaffeezone?
Das Kaffeedreieck zu erkunden ist ein Kinderspiel. Aufgrund seiner Kompaktheit liegen die wichtigsten Attraktionen dicht beieinander und werden durch regelmäßige Busverbindungen überbrückt. Außerdem bieten viele Touranbieter und Unterkünfte maßgeschneiderte Transportservices oder Tourpakete an. Hier ist eine Übersicht über deine Möglichkeiten:
- Lokale Touren: Viele örtliche Unternehmen bieten geführte Touren zu den Kaffeeplantagen oder Sehenswürdigkeiten an und sorgen so dafür, dass die Besucher transportiert werden, so dass man sich nicht darum kümmern muss.
- Jeep-Fahrten: Die sogenannten „Willy Jeeps“ sind das Standardtransportmittel in der Region, vor allem in der Gegend rund um Salento. Sie sind die authentischste Art der Fortbewegung und günstig noch dazu.
- Mietwagen: Manche Reisende ziehen es vor, ein Auto oder Motorrad zu mieten, um flexibel zu sein und die Region in ihrem eigenen Tempo zu erkunden. Aufgrund der kurzen Entfernungen sehr lohnenswert.
Aktivitäten in der Kaffeezone
In der Region gibt es eine Menge zu entdecken – nicht nur Kaffee! Du kannst herrliche Wanderungen machen, lokale Dörfer erkunden oder mit Pferden durch die Hügel galoppieren. Hier meine Tipps für Aktivitäten in der der Kaffeezone:
Wunderschöne typische Städte entdecken
Salento: Obwohl es ziemlich abgelegen ist, ist dieses Pueblo der Star der Region Quindio und ein Muss auf deiner Tour durch die Kaffeeregion Kolumbiens. Es hat sich seinen kolonialen Charme und seine Architektur bewahrt. Besuche das berüchtigte Cocora-Tal mit seinen riesigen Wachsbäumen und probiere die köstliche Forelle, die Spezialität der Stadt. Wenn du dich abenteuerlustig fühlst, kannst du mit dem Gleitschirm fliegen und die unglaubliche Aussicht auf die üppig grünen Täler bewundern.
Filandia: Weniger touristisch als Salento, aber genauso wunderschön, ist Finlandia das versteckte Juwel der Kaffeeregion. Wie seine große Schwester zeichnet sich auch Filandia durch seine bunten Häuser und kolonialen Straßen aus. Dort kannst du einen noch besseren Einblick in das Leben der Einheimischen bekommen und die ruhige und entspannte Atmosphäre genießen. Eine der Hauptattraktionen ist es, sich von der schillernden Landschaft und den Sonnenuntergängen beeindrucken zu lassen.
Pijao: Pijao liegt abseits der ausgetretenen Pfade und nur wenige Reisende besuchen diesen Ort. Hier findest du keinen einzigen Touristen- oder Souvenirladen, sondern nur wunderschöne Kolonialhäuser, herzliche Einheimische und vor allem Ruhe und Gelassenheit.
Salamina: Dieser Ort wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Nimm dir die Zeit, die Stadt zu erkunden, ihre versteckten Geheimnisse zu entdecken und ihre köstlichen Spezialitäten zu probieren. Probiere eine frisch gebrühte Tasse Kaffee, sitze mit Einheimischen zusammen und lausche ihren Geschichten, während du die grüne Landschaft bewunderst.
Jericó: Diese malerische Kaffeestadt sollte unbedingt auf deiner Liste stehen. Egal, ob du zum Aussichtspunkt Christ Redentor wanderst und den Blick auf die Stadt von oben bewunderst oder den botanischen Garten von Jericó erkundest, du wirst dich schnell zu Hause fühlen.
Besuche lokale Farmen und mache eine Kaffee-Tour
Kolumbien ist der drittgrößte Kaffeeproduzent der Welt, und mehr als zwei Millionen Menschen leben vom Kaffee. Es ist also klar, dass ein Besuch in Kolumbien ohne eine Tour zu einer Kaffeefarm nicht vollständig wäre. Außerdem wurde die Kaffeeregion mit ihrem umweltschonenden landwirtschaftlichen Nutzungsmodell 2011 zum UNESCO-Welterbe erklärt.
Eine Farmtour ist nicht nur die perfekte Gelegenheit, exquisiten Kaffee zu probieren, sondern auch eine großartige Möglichkeit, in die kolumbianische Kultur einzutauchen, Einheimische zu treffen und etwas über ihr Alltagsleben und ihre Traditionen zu erfahren.
Du wirst den gesamten Herstellungsprozess kennenlernen, von der Plantage über die Auswahl bis hin zum Rösten und Verkosten. Zuerst lernst du, wie man die guten von den schlechten Bohnen und Pflanzen unterscheidet, dann hilfst du beim Pflücken der reifen Kaffeekirschen. Der Bauer zeigt dir auch den Prozess der Kaffeezubereitung und alle Schritte von den Bohnen bis zu deinem dunklen Getränk. Schließlich lernst du, die Qualität des Kaffees wie ein professioneller Kaffeeverkoster zu beurteilen.
Die Hochsaison für Kaffee ist zwischen März und Juni und dann von Oktober bis Dezember. Plane deine Kolumbienreise also unbedingt zu diesen Zeiten, damit du den Besuch auf der Kaffeefarm optimal nutzen kannst.
Welche Kaffee-Tour ist empfehlenswert?
Die Farm Don Elias liegt etwa 4,5 km außerhalb von Salento und ist eine familiengeführte Bio-Kaffee-Finca, auf der die gesamte Verarbeitung von Hand erfolgt. Sie bietet eine fantastische Einführung in den kolumbianischen Kaffee und die Arbeit, die hinter einer guten Tasse Kaffee steckt, ohne den Einsatz von Maschinen oder großen Produktionsanlagen.
Die Touren kosten 12.000 COP pro Person, dauern etwa eine Stunde und können entweder auf Spanisch oder Englisch durchgeführt werden (was aber auch von den verfügbaren Guides abhängt). Die Führungen müssen nicht im Voraus gebucht werden; du kommst einfach vorbei und wartest auf die nächste Startzeit. Wichtig: du kannst nur Bar bezahlen.
Don Elias zu erreichen ist ganz einfach. Entweder steigst du in einen der Jeeps ein, die am Hauptplatz abfahren, oder du nimmst den schönen, etwa einstündigen Fußweg zur Farm(Google Maps). Gehe einfach aus dem Stadtzentrum heraus, überquere die gelbe Brücke und gehe immer geradeaus. Du wirst an La Serrana und Yambolombia auf der linken Seite vorbeikommen, aber auf dem ganzen Weg gibt es Schilder zu Don Elias.
Weitere Kaffeefarmen und Touren in der Kaffeezone:
- Hacienda Venecia: Diese Kaffeefarm in der Nähe von Manizales bietet Führungen, einen Coffeeshop und sogar eine Unterkunft für diejenigen, die noch tiefer in die Kaffeekultur eintauchen möchten.
- Cafe San Alberto: Diese preisgekrönte Plantage bei Buenavista ist bekannt für ihren erstklassigen Kaffee und das sorgfältige fünfstufige Auswahlverfahren. Die Touren enden mit einer Verkostung, bei der du die erstklassigen Kaffeesorten probieren kannst.
- Finca Don Manolo: Diese Farm bietet einen authentischen Einblick in den traditionellen Kaffeeanbau und die Verarbeitung und ist ideal für Reisende, die echte Einblicke suchen. Mit engagierten Gastgebern und lehrreichen Touren bietet sie eine Mischung aus Information und Herzlichkeit.
- Finca El Ocaso Salento: Diese Farm bietet umfassende Touren an, die den Besuchern den Prozess der Kaffeeproduktion im Salento näher bringen.
- Las Acacias Coffee Farm: eine familiengeführte Finca, die neben Kaffee auch viele andere Pflanzen anbaut und ein tolles kleines Café mit einem atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft hat.
- Don Eduardo: Diese Kaffeefarm liegt direkt am Rande von Salento und bietet auch Zimmer in der schönen Herberge Plantation House (beide sind miteinander verbunden).
Wenn du keine Lust auf eine Kaffeetour hast oder einfach keine Zeit, kannst du auch einfach durch die Städte spazieren und in den zahlreichen Cafés einen der lokalen Kaffees probieren. Meine Favoriten sind das Café de la Esquina am Hauptplatz in Salento, Anlu Café in Armenia und MOCAFE in Filandia.
Wandere im Valle de Cocora
Das spektakuläre Valle de Cocora ist der Hauptgrund von Reisenden, die in die Kaffeezone reisen. Bestimmt hast du das Bild dieses bemerkenswerten Ortes mit seinen riesigen Wachspalmen schon einmal gesehen – es ziert viele Postkarten im ganzen Land und die Instagram Kanäle von Reisebloggern. Aber es selbst zu erleben, ist etwas ganz Besonderes.
Wenn du im Cocora-Tal wanderst, kannst du verschiedene Routen wählen, aber die beliebteste ist die 5-stündige Wanderung auf dem Valle de Cocora Trail. Es gibt zwei Möglichkeiten, sie zu absolvieren, aber ich empfehle dir, gegen den Uhrzeigersinn zu wandern. Das ist zwar anstrengender, aber das Gefühl, endlich in dem atemberaubenden Tal mit den beeindruckenden Wachspalmen anzukommen, ist unübertroffen. Anstatt zu wandern, kannst du auch einen Ausritt machen, um diesen wunderbaren Park auf eine entspanntere Art zu genießen.
Theoretisch könntest du auch zu Fuß zum Eingang des Tals wandern, aber am besten nimmst du einen der bunten Jeeps (in der Region „Willys“ genannt), die am Hauptplatz in Salento abfahren. Die Fahrt selbst ist ein echtes Erlebnis.
Zwar gibt es theoretisch einen Fahrplan, aber aufgrund der zunehmenden Beliebtheit der Wanderung fahren die Jeeps nach der ersten Abfahrt um 6.10 Uhr mindestens jede Stunde – und bis zu alle 30 Minuten, wenn es genug Leute gibt, die sie füllen. Die Fahrt dauert 20-30 Minuten und kostet 4.000 COP für die Hin- und Rückfahrt.
Ich habe einen eigenen Beitrag verfasst, um dir bei der Planung der Wanderung auf dem Cocora-Trail zu helfen. Hier findest du alle Details, darunter Routenoptionen, die besten Orte auf dem Weg und viele Insider-Tipps!
Schlendere auf der Calle Real in Salento
Die Calle Real ist mit ihren Restaurants, Gästehäusern, Souvenirläden und authentischen Kunsthandwerksläden die Hauptgeschäftsstraße für Besucher von Salento. Die farbenfrohen Details, die schönen Türen und die weiß getünchten Mauern entlang dieser Straße werden ständig instand gehalten und bieten eine wunderschöne Kulisse für die Tausenden von Fotos, die hier jeden Tag gemacht werden.
Wenn du am Wochenende kommst, wird die Calle Real von einheimischen und ausländischen Touristen bevölkert sein. Deshalb empfehle ich dir, mindestens einmal während deines Aufenthalts früh aufzustehen, um die Schönheit der Straße ohne die Menschen zu genießen.
Wanderung im Nationalpark Los Nevados
Der Nationalpark Los Nevados liegt im Herzen der Kaffeeregion und ist bekannt für seine schneebedeckten Vulkane wie den Nevado de Santa Isabel und den spektakulären Paramo (eine andine Hochlandsteppe).
Neben Wanderungen entlang des herrlichen Otún-See kannst du hier in heißen Quellen entspannen, Wasserfälle besuchen und die unglaublichen Landschaften entdecken. Der Park ist bekannt für seine verschiedenen Ökosysteme und mit etwas Glück sogar Brillenbären, Pumas oder Weißwedelhirsche beobachten.
Beobachte Vögel im Reserva Nacional Rio Blanca
Rio Blanco gilt als einer der besten Vogelbeobachtungsplätze der Welt. Er beherbergt mehr als 350 Arten und gehört zu den artenreichsten Gebieten Südamerikas. Unter Vogelbeobachtern ist der Ort berühmt für die Beobachtung des Ameisenpittas, einer sehr seltenen Sperlingsart.
Entspannen in Santa Rosa de Cabal
Nach all den Wanderungen ist es an der Zeit, dass du dich entspannst und deine schmerzenden Muskeln in den Termales de Santa Rosa verwöhnst. Diese natürlichen heißen Quellen erfordern zwar eine kurze Wanderung, aber du wirst danach entschädigt werden.
Dieses versteckte Juwel liegt inmitten des üppigen kolumbianischen Bergregenwalds und wartet mit drei hübsch angelegten Pools mit ca. 40°- warmen Thermalwasser, die zum Relaxen einladen. Genieße die verschiedenen Bäder und lass deine Haut die Mineralien der Region aufsaugen, um tief zu entspannen.